「荃灣系列」Cow Bean平價食扒之選

今日落荃灣睇完工廈，

順便就附近揾食，

本來想食牛角新開間牛肉飯，

泊好車行入商場是經過見到呢間Cow Bean

門口已經聞到好香，

最後見到牛角果間要等位就大家都決定返轉頭食扒。

行到入去坐底呢個天氣其實冷氣唔夠，

完全唔覺得涼快，

我地一行十幾人都有張大檯可以招呼到地食十二門徒最後的晚餐咁都ok，

牛有三個產地揀，

分200g同300g價錢都係差幾十蚊

我地分別試澳洲同紐西蘭肉眼

結論係紐西蘭好食d, 全熟都係軟嫩，牛味亦較優

我覺得幾好ga 係有迷迭香，大量炸蒜片，同一大舊香草牛油上桌

而且價錢唔貴，百零蚊花園餐廳價錢。

後記：餐廳方面其實服務不太好，店員落單都落到錯晒，但食物還境都係好ga

如果比較返個價錢，呢一間係好過花園餐廳，又未算係扒房中下檔餐廳。

「屯門系列」火水爐午餐食花膠肉餅飯

今日lunch唔想諗食咩好就走左去鋪頭後面是但食，

咁我鋪頭後面得茶餐廳，米線，雞扒，

唔係禾，有間野開左冇幾耐，

火水爐，我一路以為佢淨係晚市打邊爐先改個咁ga名，

原來佢下午時段主要係賣花膠粉麵飯。

一睇到有飯食我老闆就會話好呀，可以丫。

呢間餐廳都可以講得上係算食裝修，

入面係行5060年代許冠文風格，

門面有幅好似以前戲院門口廣告咁ga畫。

檯都都係大圓檯多，

好彩佢唔係玩摺櫈，

如果唔係就真係好似練功咁坐都屎忽都痛埋。

我就因為行低碳叫左個花膠雲吞雞湯，

我食唔出係什麼膠黎，唔知係咪煮法問題，感覺似食緊魚肚。

雲和就可以，入面係蝦多過肉，彈牙的。

湯就大路野唔係燉湯底。

我老闆就唔知點解好想食飯就試下佢個蒸肉餅飯。

黎到個樣我地唔知點解有少少打左個凸，

我影出黎好似好大兜其實我地打個凸係因為睇落去咁細咁ga？

老闆就話食落去味道可以，

但就係真係太細份就，連我個雀仔胃老闆都餵唔飽，

同檯其實重有我d同事，望落佢食果個雞脾飯好似幾好。

不過我就冇影底喇。

下次應該會想試下佢打邊爐，

因為我有時放工經過望到佢地真係有個好似火水爐咁ga野放響檯面，

件事好似好有feel禾。


後記：

lunch份量比較細，可能連女仔食都係岩岩夠飽。

味道方面偏濃味，花膠口感偏向似魚肚，

湯飲落冇粘口感，雲吞食落彈牙多蝦肉。