「荃灣系列」Cow Bean平價食扒之選

今日落荃灣睇完工廈，

順便就附近揾食，

本來想食牛角新開間牛肉飯，

泊好車行入商場是經過見到呢間Cow Bean

門口已經聞到好香，

最後見到牛角果間要等位就大家都決定返轉頭食扒。

行到入去坐底呢個天氣其實冷氣唔夠，

完全唔覺得涼快，

我地一行十幾人都有張大檯可以招呼到地食十二門徒最後的晚餐咁都ok，

牛有三個產地揀，

分200g同300g價錢都係差幾十蚊

我地分別試澳洲同紐西蘭肉眼

結論係紐西蘭好食d, 全熟都係軟嫩，牛味亦較優

我覺得幾好ga 係有迷迭香，大量炸蒜片，同一大舊香草牛油上桌

而且價錢唔貴，百零蚊花園餐廳價錢。

後記：餐廳方面其實服務不太好，店員落單都落到錯晒，但食物還境都係好ga

如果比較返個價錢，呢一間係好過花園餐廳，又未算係扒房中下檔餐廳。

「生酮」防彈咖啡 淺談及食譜

今日想講一講生酮旅程入面ga防彈咖啡

個名就好威猛喇，

咁點解要飲呢係好多初入生酮門檻人必問

1. 初初入生酮通常都未習慣以油脂為主食，用防彈咖啡來補足
2. 防彈咖啡可以延長飽腹感令生酮朋友們冇咁易餓
3. 承上題，生酮進入中段開始進行斷食會以防彈咖啡代替早餐
4. 進食純油脂類唔會引起胰島素急升
5. 可以延長斷食時間

通常都會有人跳出黎問，我唔飲咖啡架禾咁點呀？

咖啡可以用茶或無糖可可代替，如果用於斷食就sorry，只可茶或咖啡

如果覺得苦就用赤藻糖醇或者甜菊去增加甜度，用於斷食不建議加代糖

我自己就試過用：

早餐茶(焗一陣愈濃愈好飲)

咖啡我是手調中度烘焙偏苦好飲，偏酸反而唔夾，即沖的沒試過

可可其實唔好飲，可能係我沖得唔好，有冇人沖比我飲下。。。哈哈

防彈咖啡

材料：

黑咖啡 250ml

草飼牛油 20g

椰子油 1湯匙

做法：

黑咖啡必須係熱，加落牛油同椰子油，用攪拌機(我用攪拌棒)打均，完成。👌

其實超簡單。。。。

注意係飲完6小時左右係唔需要食野

你問我點解就其實飲完係唔會餓

如果你都係餓就飲水習慣下，

飲完水都係係餓就可以食一匙椰子油。

另外如果你冇攪拌機／棒就咁用手攪兩下得唔得呀，

如果你習慣飲面頭有一浸好厚油ga湯我諗你會接受到ga

不過我肯定會鐘意飲打完latte咁ga咖啡多D。。。。

1.加落牛油同椰子油

2.用攪拌機(我用攪拌棒)打均

3.完成

成杯latte咁，其實飲落一D都唔油重好幼滑。

「生酮」飲食下的香港人

今日開多個題目就係生酮飲食心得，

香港到依家竟然都未有開始流行生酮飲食實在係太可惜喇，

呢個方法真係好好，

因為可以改善好多生體機能，

當然要戴返個頭盔啦，嚴重糖尿及臀藏有問題人仕要參考醫生意見呀。


我開始左大約一個月多d喇，

點解開始左一個月先打blog，

因為我自己都半信半疑，

生酮飲食其同我地由細到大飲食習慣黎一個大調轉

一開始真係好唔習慣

但係事實話比我知係work ga

我一個月入面體脂肪下降左足足6％

輕左10bls有多，我算係減磅最慢果一位喇

而我點解會接觸到生酮飲食呢

朋仔友有一日FB有張圖，淨係打一句5日減左磅

我心諗有冇咁神奇呀，同佢拎左幾包黎飲啦

開頭都唔知係咩黎淨係知飲落係甜ga

重要唔識戒口，大家一聽戒口唔洗驚因為生酮戒口方法真係非常爽

飲左幾日都冇輕梗係同我朋友反映啦

朋友：梗係啦！你都冇戒口，要戒晒澱粉同糖架

我：下！唔係麻，我無甜不歡架禾，咁咪好痛苦

但係我真心忍受唔到自己咁樣喇

咁戒一個星期試試先啦，戒下口又唔會死ga，係咪？

咁戒晒澱粉同糖可以食d 咩呢？

咁咪乜都食唔到？

咁咪生無可戀？

我真係好多咁。。。。



下篇講生酮可以食d咩，而我第一個星期又係點生存落去。