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2019年5月25日 星期六

「元朗系列」屏山老地方 漢堡扒咁大塊肉餅

我地條team最近買左架同事用ga睇樓專用車
(係呀,自費架,油錢都係自己出架,D閪客成日以為公司有津貼)

咁新落地就自然想成日渣先安樂,

我個同事就問Lunch去邊食好,

咁渣車去遠D我地就由屯門過左去屏山食喇,

一班食肉獸梗係去食個肉餅飯。

泊車又方便,依家入些少有幾個專用位係for老地方泊車。

唔洗泊路邊有人睇抄牌,食食下又要渣走架車,

食都食得唔安樂。

一坐底睇下個今日推介。


umm....

睇返餐牌

都係有圖吸引d




一望就望到個六重芝士煎肉餅飯。

我老闆就叫左個松露芝士牛肝菌煎肉餅飯。

咁我行生酮都係叫走飯淨係食菜芯。


一黎到老闆見到我個肉餅老闆就嘩嘩聲,

好香呀,芝士味好勁呀,

基於隔離飯香呢個道理佢就成日覺得我果個好食D。


老闆個飯黎到我又覺得佢果個飯香過我果個😂

牛肝菌同黑松露味道都好濃,

我地其實係share 左一半個肉餅交換食。

滿足晒大家響願望😘

後記:

我食果個六重芝士真係好重口味,

好似我呢D芝士迷一定唔可以錯過,

車打同水牛芝士味道夾埋本來就已經冇得輸,

巴馬臣芝士應該都有落帶些少咸香。

老闆個肉餅芝士味就唔係好覺,

黑松露同牛肝菌味道實在太濃,

好多味道都蓋過晒,

不過兩款都係好食都係重口味必選。















2019年4月2日 星期二

「屯門系列」火水爐午餐食花膠肉餅飯

今日lunch唔想諗食咩好就走左去鋪頭後面是但食,

咁我鋪頭後面得茶餐廳,米線,雞扒,

唔係禾,有間野開左冇幾耐,

火水爐,我一路以為佢淨係晚市打邊爐先改個咁ga名,

原來佢下午時段主要係賣花膠粉麵飯。

一睇到有飯食我老闆就會話好呀,可以丫。

呢間餐廳都可以講得上係算食裝修,

入面係行5060年代許冠文風格,

門面有幅好似以前戲院門口廣告咁ga畫。

檯都都係大圓檯多,

好彩佢唔係玩摺櫈,

如果唔係就真係好似練功咁坐都屎忽都痛埋。

我就因為行低碳叫左個花膠雲吞雞湯,


我食唔出係什麼膠黎,唔知係咪煮法問題,感覺似食緊魚肚。

雲和就可以,入面係蝦多過肉,彈牙的。

湯就大路野唔係燉湯底。

我老闆就唔知點解好想食飯就試下佢個蒸肉餅飯。


黎到個樣我地唔知點解有少少打左個凸,

我影出黎好似好大兜其實我地打個凸係因為睇落去咁細咁ga?

老闆就話食落去味道可以,

但就係真係太細份就,連我個雀仔胃老闆都餵唔飽,

同檯其實重有我d同事,望落佢食果個雞脾飯好似幾好。

不過我就冇影底喇。

下次應該會想試下佢打邊爐,

因為我有時放工經過望到佢地真係有個好似火水爐咁ga野放響檯面,

件事好似好有feel禾。


後記:

lunch份量比較細,可能連女仔食都係岩岩夠飽。

味道方面偏濃味,花膠口感偏向似魚肚,

湯飲落冇粘口感,雲吞食落彈牙多蝦肉。