「屯門系列」Bugis@叻沙・海南雞飯 連鎖但有水準的肉骨茶店

今日又開完會，超級肚餓，

老闆帶住我二話不說去左最就近呢一間店，

不過就咁岩Lunch time 需要些少時間排隊

我自己就未食過，但老闆咁嘴刁都話ok，

咁應該就唔會差得去邊。

等位時睇下個午市餐牌，

如果照Vcity各餐廳黎計，價錢已經唔算貴，

但係計屯門黎講就係貴喇。

重有其他類型野食，

不過我一心想食肉骨茶，就叫左個午餐。

賣相色水幾好，

而且料都充足，

香港食肉骨茶，好多時候係湯頭太稀，

如果就咁飲就夠味，

我生酮唔食得飯就咁飲就岩岩好。

但係肉骨茶係用黎撈飯，咁樣就變左又唔夠味道喇。

老闆因為撈飯食就出現左咁GA情況喇。

即係個湯要再濃D先可以喇。

以連鎖店黎講係合格啦。


小食我地就另外叫左個雞翼。

個雞翼係單骨，即係一隻雞翼都要一開二咁賣😂，

喂呀，果然係連鎖。。。。

最後搭檯關係，我地望到隔壁位叫海南雞飯好似唔錯，

等我下次叫黎試下先再打多篇啦。

「元朗系列」龍鳳店 最強勁蛋治蛋控必食

做完野肚仔餓揾食時間，

車左個客落元朗先至六點幾，

時間重早天又未黑唔想食晚餐，

我地兩個蛋精就碌左去呢度食蛋治，

之前返學經過淨係識食三重芝士同吞拿魚蛋治，

我老闆話識食一定係食鵝肝蛋治，

另外再叫多份鰻魚蛋治，

呢度個蛋唔係夾入包咁行貨，

有圖你睇瀑布式堆到成座山咁，

唔講以為係蛋包飯，其實係蛋包治，

重有出名樽裝系列，奶茶咖啡都沖得好飲，

生酮ga我唯有破戒啦！

下面呢個係鵝肝蛋治

再黎就係鰻魚蛋治，面頭會落小小鰻魚醬

同埋紫菜粉

飲左個走糖奶啡

鋪面放置左一幅百爵茶盒做磚的牆

以下都係餐牌同價錢

價錢方面其實唔算平，

但係唔知點解總係會想走黎食，

店面方面佢只係有一張摺檯坐就一定唔舒服。

不過咁我地都食左好多次喇，哈哈

「元朗系列」滷頂 元朗最好食滷肉飯控肉飯

其實我唔係太知間野開左好耐，

通常外賣店我都多數係幫趁炸雞，

飯好少會咁樣買完企響街度食。

今次呢間都係老闆帶我黎。

門面其實我覺得好日式，

成間鋪得門口兩張檯，一係就企響度食。

香港多數都只係見到滷肉飯，我冇乜見過有控肉。

雖然比酸菜遮住左d，

我又影左得衰左D，

但係食落口果一下，

嗯！係台灣味道呀，

食落去會粘口架，

好味呀，呢個我ok！可以翻頭食翻頭食！

另外我地都有叫到台灣腸，

因為咁岩果日特價，買一送一。

都係現成腸仔。

後記：

我覺得呢一間其實要開大間D，好似二悅咁開偏遠位國都會有人射登去食。

反面咁樣外賣，夏天真係好難搞，

最好佢就有外賣仔送，不過我見佢好似冇join food panda

「屯門系列」帝樂 - 德國餐廳 King Ludwig Beerhall 泊車方便 坐位舒適

老闆早個幾兩個星期就話搵日同媽咪食飯，

個母親節飯同生日飯合併一齊食，

咁好啦講講下就冇左回事，

突然老闆醒起好似今日話係約左食飯，

問佢地突然又話全部人都話ok，

忽然之間Book 邊間食好呢，

好歹都5位食，walk in 通常都冇位。

伯友又話想食西餐，

咁兩餐夾埋食又冇理由是但 ，

諗諗下有一間好似好耐冇去響洪水橋又泊到車（呢個先係至緊要），

打去有位咁就去馬啦，其實私心係想食豬手😆。

首先叫左個大西蘭花湯：

中間有個用酸忌廉打成ga mouss，飲落去好輕身。

再黎一個大紙船小食拼盤：

有炸蝦，雞翼，腸，大堆薯條響底

配左兩種醬

咁食德國菜出左名都係食腸仔

腸仔拼盤:

我目標想食的豬手：

侍應會好識做咁成隻比我地相機食左先，

再會去旁邊細檯幫我地碎左佢。

食落去面皮係脆，內裡夠味。

以下幾樣就唔特別講了。

最後上居然係咖哩農夫包，

大家都飽晒時上呢個。。。。

反而伯友最欣賞係呢個包包，面頭炸蝦黎，

包吸左汁軟硬度剛剛好，味道都剛剛好，唔會因為比包吸左汁而變淡。

後記：

環境呢間餐廳其實元朗屯門都少有，

泊車，LIVE BAND 氣氛都好，

食物質素都唔會脫軌，咁多年都重保持到。

「屯門系列」Mos Burger新搞作摩斯芝辣漢堡

自從由元朗過左黎屯門返工之後，

我先至發現屯門真係美食沙漠黎架大佬，

又劣又貴食物真係超級多，

特別係屯市中心一帶ga 地方，

搞到我依家食來食去都係果幾間，

而我其中一間最常食ga 就係MOS Burger。

以前我未生酮基本上都係食黑醋雞漢堡，

依家改左都只係食摩斯雙層芝士漢堡，

可以比我走包之外都叫做有d野食下。

今日去食時發現左有個新包出現左

摩斯芝辣漢堡！！

我初頭以為係個醬辣，

其實係加左有煮過ga 青辣椒夾響入面，

咬到青椒先會覺得辣，

咬唔到果啖就其實同食普通芝士漢堡一樣，

叫做多一種口味可以選擇。

因為我生酮，所以我食包要飛包，

呢個係我呢最常叫法，

我就會跟沙律同咖啡，

我老闆就鐘意食佢呢隻薯條，

最後想講下，

唔知餈時開始佢呢隻沙律醬之前我好鐘意食，

依家佢轉左新包裝，

一返轉睇，簡體黎ga。。。。

之後我就連醬都冇食，淨係食沙律菜。

「燒鵝系列」深井裕記大飯店

一大早就出左荃灣開會，

個人都定係一舊雲都未識醒，

唐小姐就發板話今日想食燒鵝，

荃灣邊樹有燒鵝姐？中

有揸車我地識去搵燒鵝，

反正都係入返屯門順路一定係去深井。

廣告就由細睇到大，

其實我第一次食咋！

我地7個人叫午市套餐半隻燒鵝再加6個餸，

先至＄850大元，在我黎講覺得好抵食。

咁岩燒鵝出爐時間皮是脆的，

鵝味其實我就覺得偏淡，

要食到肥膏先覺得香口，

其他餸都好食，

差兩樣就成九大簋喇！

食飽飽唔想玩手機四圍眼望望，

望向其他檯都係單拖叫半隻燒鵝加一個菜，

咁樣食好似好開心禾，

揾日我地又要試下😂！

後記：

人頭圍返＄121左右一個人，

呢個價錢同普通飲餐茶比較都係貴少少，

重要碟碟小菜跟個湯，

服務好，上菜快靚正，

我第一次食都覺得滿意呀。

已經想下次同屋企人黎食喇😀

「元朗系列」二悅 精品台灣牛肉麵

本來落元朗本來想食吉列牛定食，

點知去到就開始落大雨，

行到門口先見到冇開就試試隔離呢間台灣牛肉麵，

賣相擺盤都靚，打卡一流

我地兩個都叫左紅燒牛肉麵，

湯是用茶壺分開上，

因為店主介紹咁樣可以試到幾種食法

1.淨係飲個湯

2.淨係試下麵，麵底已經有調味

3.想食濃味可以沾麵咁食

4.鐘意湯麵就落晒去麵度就ok

牛肉淋身但係唔夠入味，

淆多陣入味d會好d, 同偏乾身。

食食下我叮一聲覺得食落去個肉質咁似我最近新歡壓力煮出黎咁？

我一講出黎老闆就抬頭望向開放式廚房，

就同我講有一堆電子壓力煲放左響上面櫃。

哈哈，我都係食返我牛肉麵

另外重有叫左個台灣腸，

都係現成貨色，冇乜特別，。

後記：

雖然間店細細，但坐得都舒服唔覺迫，

有種坐緊響cafe 食麵感覺。

野食方面擺盤的確係精美，

不過我同老闆都認同返轉頭食ga機會唔大家，

因此元朗實在有太多間台灣麵食出食店家。

「尖沙咀系列」辣吧 Labar 超大盤烤海鮮

我老闆班fd子今日突然即興叫出黎食飯，

咁食咩好呢？

就share左呢個一大盤海鮮圖大家都話好呀好呀，

咁就訂檯，本來係打算響旺角食，

間餐廳話旺角冇位，佢就開我地尖沙咀好唔好？

我地想食就話是但啦，

分店就響美麗華隔離諾士佛臺。

其實上到去我地覺得乜咁ga，

咁冷清ga？

食8點幾但係全間野都係得兩檯，

得兩檯都唔係重點，

咁大場個要我地坐到勁迫同另外果檯要背對背坐，

落單問野又冇人介紹下，

張餐單飲品好多選擇

落完單又等左好耐又好耐，

另外在叫左小食

已經唔記得叫咩名喇，秒速食完再等左勁耐。。。。。

終於有d野睇下，比個火黎。

經過漫長等到終於都出現喇，

扇貝，貴婦蚌，聖子，蝦，蟹，魷魚。

湯就係上左檯之後先加，

有一個好ga地方就係蝦係已經去殼呢點值得一讚！！

然後食到差唔多係會愈食愈咸，

底鋪左好多白蘿蔔吸味都係覺得一般般。

後記：

講真一大班人食係開心ga，

但係如果你問我會唔會再食多一次我唔會喇。

食食下期間重見到員工響我地隔離好似響度開大食會咁，

我都驚我阻住佢地。