果次食完之後我地再試左元朗一間又係食烤魚ga店(詳情請見元朗烤魚工房篇),
都係食唔返果個味道,
然後我地又睇到一個youtuber分享,
訪問過下員工問佢地覺得邊一隻味道係最好食,
話跟據呢個非正式統計係青椒味,
開頭我諗,青椒味?係咪平時食果種青色燈籠椒?
跟住原來大陸青椒係指新鮮未晒乾過ga麻椒
哦~~~~~~~
咁我當然試下啦,上次就試過最多人食有豆腐果個麻辣味道。
一上檯成兜都係青BB,
呢款就會少左放響旁邊四個角ga豆腐同埋放響底ga千張,
我地兩個細食人士就冇叫其他配菜。
不過我個無飯不歡的老闆上次芝士撈飯賣晒,今次再叫
碗飯比個魚更早黎到,
我老闆試左一啖,跟住佢冇出聲接連食左幾啖,
一見佢唔出聲食食食就知好食到爆,佢重話你睇d芝士絲。
但係明明我戒緊澱粉質,
佢個魔鬼叫我試一啖。
我拎左碗飯過黎一望,入面唔止芝士,重有吸滿豬油ga炸豬皮粒。
天呀,唔怪之得佢停唔到口。
連我都停唔到呀呀呀呀!!!!
豬油撈飯都出左名邪惡,
豬油芝士撈飯,真係聽下個名都會肥。
食評:
探魚係不嬲都會愈食愈濃味,
而呢個青椒味食落去比較清新清爽,
麻方而就同麻辣味差不多程度。
最好食都係個芝士撈飯
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