以我所知依家元朗有三間熱石牛,
今次就試試最新位處於雞地呢一間,牛極。
門口自己先購票,我地試新店通常都叫一個最貴一個最平去試下。
不過老闆唔知點解今次突然話要試左最平果兩個先,真好係好彩。
一樣都係食牛扒包埋任食飯,沙律吧,同湯。
其中我都幾期待個湯,因為有一間個紅湯真係做得好好,
但係我一打開呢煲湯我完全唔想落手去裝湯,
不過第一次試就比個機會佢,
仆街,淡到有水喉水味。
咩事可以去到咁ga呢?
沙律我已經唔想講,又係有水喉水味。
坐底望向檯面會有三支調味料,
其實係幾好ga,感覺起碼衛生些少。
重有個溫馨提示
話牛扒會一成熟上檯。
我老闆個牛肩排到先。
打開張紙巾,個樣好恐怖,佢地究竟知唔知乜野係一成熟?
最好笑係食落去個牛肩扒係好咸,係由入面咸出黎。
即係個牛扒係已經預先有醃過,
點解要醃呢?食開肉GA人就會知係舊肉有問題。
牛肉有預先醃過,但係食落去超級軟。
我真係唔知佢用左D乜野去加工喇。
到我個澳洲肉眼扒到喇。
一打開果下,我打左個突再X左出黎。
哇,呢舊乜野黎?
腐屍咁樣樣皮都夠膽拎出黎賣,
再問多一次佢地知唔知乜野叫一成熟。
唔那係一係生勾勾ga肉放上檯面呀!!!
肉質同肉味都係超級差,
我唔識講喇。
依餐比舊牛都嚇飽。
後記:元朗食晒三間,呢一間我諗都唔太會回頭,因為始終有更好選擇。